いつもホームページをご覧いただき誠に有難うございます🐈


シルバーウィークは、いかがお過ごしでしょうか?💓

9月ももう終わり・・・早いですね・・・

少し肌寒くなってきて、いよいよ冬がやってくるんだな・・・と感じています⛄

秋って、すぐ過ぎ去っていきませんか?!?!

わたくし冨田は、秋が終わる前に、栗とサツマイモの期間限定商品を沢山食べようと思います👍🌰🍠


さて、本日は、スウェーデンの秋についてお話を致します🍁


スウェーデン料理によく使われる食材、キノコやベリー、貝類が旬の秋🍄

また、郊外に建つ一軒家の庭には必ずりんごの木が植えられていて、秋にはたくさんのりんごが実るそうです!!スウェーデンは、ベリーのイメージが強いので、りんごの木も育てているなんて意外でした!

沢山実ったりんごはそのまま食べたり、ジャムにするそうです!

アップルパイやりんごケーキは、この季節のフィーカの定番だそうです🍎

自然と共存しているスウェーデンらしい楽しみ方ですよね✨



また、秋といえば・・・紅葉🍂

スウェーデンは、自然豊かなため木が沢山生い茂っています🌲

そのため、紅葉シーズンはとても美しいです!

日本の紅葉とは、また違った雰囲気がとても素敵です✨



今は、コロナでなかなか外に出ることが難しいですが、季節の移り時を葉の変化で感じ、

気温の変化にあわせたお飲み物とおいしい旬の食べ物で、まったりと秋を過ごしたいですね✨


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