いつもホームページをご覧いただき誠に有難うございます🐈

シルバーウィークは、いかがお過ごしでしょうか？💓

9月ももう終わり・・・早いですね・・・

少し肌寒くなってきて、いよいよ冬がやってくるんだな・・・と感じています⛄

秋って、すぐ過ぎ去っていきませんか？！？！

わたくし冨田は、秋が終わる前に、栗とサツマイモの期間限定商品を沢山食べようと思います👍🌰🍠

さて、本日は、スウェーデンの秋についてお話を致します🍁

スウェーデン料理によく使われる食材、キノコやベリー、貝類が旬の秋🍄

また、郊外に建つ一軒家の庭には必ずりんごの木が植えられていて、秋にはたくさんのりんごが実るそうです！！スウェーデンは、ベリーのイメージが強いので、りんごの木も育てているなんて意外でした！

沢山実ったりんごはそのまま食べたり、ジャムにするそうです！

アップルパイやりんごケーキは、この季節のフィーカの定番だそうです🍎

自然と共存しているスウェーデンらしい楽しみ方ですよね✨

また、秋といえば・・・紅葉🍂

スウェーデンは、自然豊かなため木が沢山生い茂っています🌲

そのため、紅葉シーズンはとても美しいです！

日本の紅葉とは、また違った雰囲気がとても素敵です✨

今は、コロナでなかなか外に出ることが難しいですが、季節の移り時を葉の変化で感じ、

気温の変化にあわせたお飲み物とおいしい旬の食べ物で、まったりと秋を過ごしたいですね✨